ہر دانہ، ہر قطرہ، ہر ذائقہ میں پنجاب کی مٹی کی خوشبو، سرسوں کے کھیتوں کا پیار، اور دادی ماں کے ہاتھوں کا جادو شامل ہے۔ وہ سادہ اور خالص اجزاء، جو ہماری روایات کا حصہ بن چکے ہیں، آج بھی ہمارے دلوں میں زندہ ہیں۔ ہم انہی پرانے طریقوں اور محبت بھری یادوں کو اپنانے میں فخر محسوس کرتے ہیں، جو ہمارے بزرگوں نے ہمیں سکھائے تھے۔ یہ صرف کھانا نہیں، بلکہ ایک احساس ہے، ایک وراثت جو نسلوں سے ہم تک پہنچی ہے اور ہمیشہ زندہ رہے گی۔